ترفندهای چیدمان فانتزی و جذاب کابینت برای عید

از دیدگاه خانم‏‌ها، آشپزخانه قلب هر خانه‌‏ای است. بنابراین رعایت اصول و سبک چیدمان در آشپزخانه برای آن‏ها بسیار حائز اهمیت است. چیدمان کابینت نه تنها زیبایی بصری را به دنبال دارد، بلکه باعث نظم‏‌دهی و کارآمدی بیشتر وسایل آشپزخانه می‌‏شود.

آشپزخانه تنها محیطی در هر خانه به‌شمار می‌‏رود که تعداد اقلام ریز و درشت در آن فراوان است. در نتیجه اگر چیدمان اصولی و تکنیکی نداشته باشد، استفاده از این وسایل بسیار سخت می‏‌شود. فرق نمی‌‏کند آشپزخانه با متراژ بالا یا پایین و تعداد کابینت‏‌های زیاد یا کمی داشته باشید، همین که بتوانید ترفندهای چیدمان فانتزی و جذاب کابینت را برای عید به‌کار بگیرید، خود را از سردرگمی نجات داده‌‏اید.

البته پیش از چیدمان خانه تکانی را فراموش نکنید و مطلب خانه تکانی سریع و آسان ما را از دست ندهید.

در این مقاله چند نمونه از این ترفندها را با توجه به سبک آشپزخانه به‌صورت اصولی آموزش می‌دهیم و نکات مهم در این زمینه بیان می‌کنیم، پس همراهمان بمانید.

انواع روش‌‏های چیدمان فانتزی کابینت

درست است که آشپزخانه مکان مهمی برای خانم خانه به‌شمار می‏‌رود، اما نمی‏توان از ورود بقیه افراد خانواده به آن جلوگیری کرد. پس بهتر است چیدمان وسایل داخل یا روی کابینت‏‌های آشپزخانه به نوعی انجام شود که تمام افراد بتوانند بدون زحمت به وسایل مورد نیازشان دسترسی داشته باشند. برای چیدمان کابینت عروس یا در حالت عادی، به دو روش زیر می‌توانید اقدام کنید.

1. چیدمان وسایل با توجه به کاربرد آن‌‏ها

یکی از تکنیک‌‏های چیدمان وسایل داخل یا روی کابینت‏‌ها، توجه به نوع کاربرد آن‌‏ها است. اینکه افراد بتوانند تشخیص دهند چه وسایلی کاربرد یکسانی دارند یا با یکدیگر مکمل هستند، چیدمان را برای آن‌‏ها آسان‌‏تر می‏کند. مثلا جا ادویه‏ و نمکدان که مرتبط با پخت غذا هستند، باید در نزدیک‏ترین کابینت به اجاق گاز قرار گیرند و پراکنده بودن آن‌‏ها در سطح آشپزخانه، تنها شما را سردرگم خواهد کرد و وقت‌تان را می‌گیرد.

2. چیدمان وسایل با توجه به شباهت آن‌‏ها

زمانی که برای چیدمان کابینت‌های خود به شباهت وسایل و کالاهای داخل آشپزخانه دقت کنید، دسترسی افراد به آن‌‏ها راحت‏‌تر خواهد بود. برای فهم بهتر این موضوع بد نیست یک هایپرمارکت را در نظر بگیرید که تمامی محصولات مشابه در کنار دیگری قرار گرفته‌‏اند و شما با توجه به دسترسی آسان به کالاها، خرید راحت‏‌تری را تجربه می‏کنید.

بهترین روش چیدمان وسایل داخل کابینت

کسانی که خانه اولی هستند مانند عروس‏ها، از همان ابتدا چیدمان کابینت‏ های زمینی، هوایی، گوشه و کشوها را به بهترین نحو انجام می‏دهند. اما اگر افراد در پروسه خانه تکانی نزدیک عید قصد دارند تا چیدمان داخل یا روی کابینت‏‌ها را تغییر دهند، به ترتیب مراحل زیر می‌توانند عمل کنند.

1. تمیز کردن کابینت‏‌ها

ابتدا باید تمامی وسایل داخل کابینت‏‌ها را تخلیه کنید و یک تمیزکاری اساسی انجام دهید. از جارو کردن و دستمال کشیدن گوشه کابینت‌‏ها غافل نشوید. ممکن است این کار زمان زیادی را به خود اختصاص دهد، اما به نتیجه نهایی آن می‏‌ارزد.

2. پاک‏سازی کابینت‏‌ها از وسایل بلااستفاده

شاید در طول سال، وسایلی را جمع‏آوری می‏کنید که در تصور خود روزی به آن نیاز خواهید داشت. بهترین زمان برای دور ریختن چنین وسایل غیرقابل استفاده‏ای، زمانی است که قصد کرده‏اید تا چیدمان کابینت ‏ها را تغییر دهید. در این مرحله تمام وسایلی که طی سال گذشته استفاده نشده‏اند یا خراب و شکسته هستند، دور بریزید. همین امر باعث می‏شود تا فضای بیشتری در اختیار داشته باشید.

3. استفاده از روکش کابینت

بهترین کار برای جلوگیری از سر خوردن ظروف و وسایل داخل کابینت، استفاده از روکش‏های مخصوص است. این روکش‏‌ها حتی مانع خط‏‌کشی یا خراب شدن سطح داخلی کابینت‌‏ها می‏شوند.

4. تفکیک ظروف

حالا که کابینت‌‏هایی خالی و تمیز دارید، نوبت به تفکیک ظروف می‏رسد. معمولا بهتر است که ظروف میهمانی با دم ‏دستی را از یکدیگر تفکیک کنید. توصیه می‌کنیم نزدیک‏ترین کابینت به ماشین ظرفشویی را به ظروف مصرفی و دم‏‌دستی خود اختصاص دهید.

البته تفکیک ظروف بر اساس جنس آن‏ها که می‏توانند چوبی، شیشه ‏ای، چینی و پلاستیکی باشند، تصمیمی هوشمندانه است. مثلا ظرف در دار، کاسه و آبکش‌‏های پلاستیکی مخصوص آشپزی بهتر است در یک کابینت جادار و نزدیک به سینک قرار بگیرند. فراموش نکنید بهترین فضا برای قرار دادن قابلمه‏‌ها، نزدیک‏ترین کابینت زمینی به اجاق گاز خواهد بود.

5. استفاده از نظم ‏دهنده‏ ها

این روزها استفاده از نظم ‏دهنده‏‌ها تاثیر چشم‏گیری روی چیدمان کابینت عروس گذاشته است. این محصولات با جنس‏ های مختلف حصیری، چوبی و پلاستیکی در ابعاد و اندازه‏ های مختلف قابل خریداری هستند که شما با هر بودجه‌‏ای، امکان تهیه آن‏ها را خواهید داشت.

برای استفاده بهینه از فضای کابینت‌‏ها، تهیه جا ادویه و نمکدان، ارگانایزرهای مخصوص سرویس قاشق چنگال، استندهای مخصوص درب قابلمه‌‏ها و مواردی از این قبیل را پیشنهاد می‏کنیم.

6. جداسازی خوراکی‏ها از مواد شوینده

خوراکی ‏هایی از قبیل ماکارونی، حبوبات و انواع سبزی خشک که برای نگهداری نیاز به یخچال ندارند، باید در کابینت‏ هایی دور از مواد شوینده قرار گیرند. این کار باعث می‏شود تا عطر و طعم آن‏ها تغییر نکند و فاسد نشوند.

بهترین فضا برای قرارگیری مواد شوینده، کابینت زیر سینک است. البته با توجه به فضای کم موجود زیر سینک به خاطر لوله‌‏های متعدد، بهتر است از ارگانایزرهای مخصوص استفاده کنید. استفاده از نظم‏ دهنده‌‏های کشویی کمک می‏کند تا دسترسی به وسایل مورد نیازتان آسان‏ تر شود.

7. یکسان‏ سازی ظروف

اگر تا قبل از این به چیدمان کابینت خود به‌شکل اصولی دقت نکرده بودید، قطعا برای شما اتفاق افتاده است که در حین آشپزی از طعم ‏دهنده یا چاشنی اشتباهی استفاده کنید. برای جلوگیری از چنین اتفاق‌هایی، یکسان‏ سازی ظروف نگهدارنده و برچسب زدن آن‌ها کار شما را راحت ‏تر می‏کند.

برای این کار کافی است که جعبه و قوطی فلزی، پلاستیکی یا شیشه ‏ای را به تعداد در سایزهای مختلف بخرید و تمامی حبوبات، ادویه‏ ها، سبزی خشک، دمنوش ‏ها و مواد غذایی از این قبیل را با ذکر نام روی برچسب، مرتب‏ سازی کنید.

نحوه چیدمان کابینت آشپزخانه ‏های کوچک

این روزها اغلب خانه‏‌ها، آشپزخانه ‏ای با متراژ کوچک دارند و قطعا چیدمان کابینت‏ های آن‌ها کار بسیار سختی خواهد بود. معمولا در آشپزخانه‏‌های کوچک، نحوه چیدمان روی کابینت‏‌ها از اهمیت بالایی برخوردار است، اما با توجه به نکات زیر می‌توانید به بهترین شکل این کار را انجام دهید.

استفاده از شلف یا قفسه دیواری

شما می‏توانید با تهیه سبدهای کوچک و بزرگ نظم ‏دهنده و به‌کارگیری آن‌ها داخل کابینت و کشوها، استفاده بهینه ‏ای از فضا ببرید. همچنین با نصب شلف‏ های دیواری متناسب با سبک خانه و آشپزخانه، نظم و زیبایی دو چندانی به محیط ببخشید.

استفاده از جزیره متحرک – بهترین چیدمان وسایل داخل کابینت

ناگفته نماند در آشپزخانه‏ های کوچک با تعداد کابینت کم، استفاده از ترولی یا جزیره متحرک انتخاب درستی است. شما نه تنها می‏توانید از آن به‌عنوان میز غذاخوری استفاده کنید، بلکه به خاطر فضای خالی فوق ‏العاده‏ای که زیرش وجود دارد، از امکان چیدمان آن بهره ‏مند خواهید شد.

استفاده از وسایل کاربردی

به‌کار‏گیری بانکه و پاسماوری روی کابینت تنها برای زیبایی نیست، بلکه تاثیر زیادی روی چیدمان دارد. شما می‏توانید چیزهایی از قبیل قهوه، چای، قند، شکر، نبات و موارد مشابه را داخل آن ‏ها بریزید و علاوه‏ بر دسترسی سریع و آسان به این مواد غذایی پرکاربرد، چیدمان کابینت فانتزی و جذابی داشته باشید.

فراموش نکنید تهیه کالاهایی از قبیل ست جا دستمال و سطل، جا حوله ‏ای، آب‏چکان، آویز لیوان و وسایل مشابه، نظم فوق ‏العاده‏ای به محیط آشپزخانه شما خواهد داد.

البته نحوه چیدمان پاسماوری روی کابینت تاثیر زیادی در باز یا بسته شدن فضای آشپزخانه دارد. برای دیزاین کابینت و آشپزخانه زیباتر، بهتر است از عکس های زیر الهام بگیرید و متناسب با شکل آشپزخانه خود پاسماوری ها را بچینید.

استفاده از فضای پشت درب کابینت‏ ها

امروزه در بازار اکسسوری‏ هایی وجود دارند که کمک می‏کنند از تمامی قسمت‏ های آشپزخانه خود به بهترین نحو استفاده کنید. این ارگانایزرها که در قسمت داخلی درب کابینت‏ ها نصب می‏شوند، مناسب درب قابلمه، ادویه‏ ها و خوراکی‏ هایی خواهند بود که نیاز به نگهداری در یخچال ندارند. استفاده از این اکسسوری‏ ها باعث می‏شود فضای داخلی کابینت ‏ها کمتر اشغال شود و فضای بیشتری برای چیدمان کابینت در اختیار داشته باشید. اگر چیدمان کابینت عروس انجام می‏دهید، لازم به ذکر است استفاده از روبان‏ های پارچه ‏ای، انواع تورها و همچنین گل و گیاه، حس و حال تازگی به فضا می‏دهد.

سخن نهایی

اگر بخواهیم دو عامل موثر در بهترین چیدمان وسایل داخل کابینت‏ را نام ببریم، قطعا به خلاقیت و سلیقه اشاره خواهیم کرد. چه بسا افرادی هستند که از گران‏قیمت ‏ترین کالا و محصولات در آشپزخانه خود استفاده می‏کنند اما به دلیل چیدمان غیراصولی، همیشه دچار سردرگمی می‏شوند.

پس نتیجه می‏گیریم که برای داشتن آشپزخانه‏ ای با کابینت‏ های مرتب و منظم، نیاز به بودجه‏ های هنگفت نیست. تنها رعایت چند ترفند و توجه به نکات طلایی که در این مقاله توضیح دادیم، کمک می‏کند تا دسترسی همه افراد خانه به وسایل آشپزخانه کاملا آسان و بی‏ دردسر باشد.